Burgers

Norwegisches Lachsfilet in Limonen-Kapernbutter mit Blattspinat & Gnocchi (von Johann Lafer)

45Min. / middel

Spinatgnocchi mit Mozzarella (von Johann Lafer)

30Min. / middel

Linsen-Bolognese mit Zucchini & Basilikum-Minz-Pesto

40Min. / middel

Haselnuss-Johannisbeereis mit Blätterteig-Gewürz-Schnecken und Beerenfrüchten

30Min. / middel

Jakobsmuscheln mit Karottenpüree und Estragonsauce (von Johann Lafer)

60Min. / Zwaar

Röstinchen mit Räucherlachs, Crème fraîche und Dill

30Min. / Licht

Dinkel-Nuss-Kaiserschmarrn mit Beerenröster

20Min. / Licht

Hähnchenbrust mit Waldpilzcrème und Schupfnudeln

20Min. / middel

Gnocchi à la Pizzaiola (von Johann Lafer)

30Min. / middel

Blumenkohlgnocchi mit Mandeln (von Johann Lafer)

30Min. / middel

Pfifferlinge in Salbeibutter mit Blumenkohlgnocchi und geröstetem Speck (von Johann Lafer)

30Min. / middel

Süß-scharfe Kräuter-Ricotta-Creme auf Baguette (von Johann Lafer)

30Min. / Licht