Burgers

Pfifferlinge in Salbeibutter mit Blumenkohlgnocchi und geröstetem Speck (von Johann Lafer)

30Min. / middel

Dinkel-Nuss-Kaiserschmarrn mit Beerenröster

20Min. / Licht

Hähnchenbrust mit Waldpilzcrème und Schupfnudeln

20Min. / middel

Türmchen von grünem Apfel, Räucherlachs und Rote Beete mit Meerrettichcreme (von Johann Lafer)

30Min. / Licht

Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Tiefseegarnelen (von Johann Lafer)

45Min. / middel

Blumenkohlgnocchi mit Mandeln (von Johann Lafer)

30Min. / middel

Gebratener Zander auf Paprika-Kraut mit Rieslingschaum (von Johann Lafer)

45Min. / middel

Überbackene Bio-Knöpfle mit Spinat und Fetakäse

0Min. / Licht

Tiramisu mit dunkler Beerenmischung und Spekulatius (von Johann Lafer)

20Min. / middel

Gnocchi à la Pizzaiola (von Johann Lafer)

30Min. / middel

Erbsenschaumsuppe mit Parmesan-Blätterteigstange

35Min. / middel

Norwegisches Lachsfilet in Limonen-Kapernbutter mit Blattspinat & Gnocchi (von Johann Lafer)

45Min. / middel