Vis en zeevruchten

Avocado-Rührei mit Tiefseegarnelen (von Johann Lafer)

30Min. / Licht

Spinatschaumsuppe mit Jakobsmuscheln (von Johann Lafer)

40Min. / middel

Türmchen von grünem Apfel, Räucherlachs und Rote Beete mit Meerrettichcreme (von Johann Lafer)

30Min. / Licht

Gebratener Zander auf Paprika-Kraut mit Rieslingschaum (von Johann Lafer)

45Min. / middel

Tom yam gung (von Johann Lafer)

45Min. / middel

Krabben-Cocktail (von Johann Lafer)

30Min. / Licht

Jakobsmuscheln mit Karottenpüree und Estragonsauce (von Johann Lafer)

60Min. / Zwaar

Garnelen Curry a la Lafer (von Johann Lafer)

30Min. / Licht

Thaicurry mit BIO-Easy Peel Garnelen und Kirschtomaten (von Johann Lafer)

30Min. / Licht

Lachsfilet mit Tiefseegarnelen-Gurken-Schmand (von Johann Lafer)

30Min. / Licht

Seelachs in Tempurateig mit fruchtiger Braai-Sauce (von Johann Lafer)

45Min. / Zwaar

Kreolisches Fischragout mit Rotbarschfilet (von Johann Lafer)

35Min. / Licht