Visfilets
Diepvriesvisfilets online bestellen
Gekookte, gebakken, gegrilde of in de oven gebakken visfilets zijn een echte delicatesse en voegen variatie toe aan ons weekmenu wanneer ze bijvoorbeeld worden geserveerd met een fijne honing-mosterdsaus, smakelijke doperwten en knapperige kroketten. Naast gerookte vis is visfilet vooral favoriet bij grote en kleine viseters. Filets zijn de zijdelen van de vis met stevig vlees die zijn losgemaakt van de hoofdgraten. Dit betekent dat je kunt genieten van het smakelijke visvlees zonder het risico te lopen dat vervelende graten je genot bederven. Bij eismann kun je je natuurlijke diepvriesvisfilets zoals de populaire zalm of de bijzonder smakelijke roodbaars met zijn stevige, aromatische vlees online bestellen en handig bij je thuis laten bezorgen. Zo heb je altijd verse diepvriesvis bij de hand om een heerlijk visrecept te bereiden. Bestellen in onze online shop is snel en eenvoudig - registreer je gewoon, voeg de gewenste visproducten, zoals onze kant-en-klare visfilets of exquise zeevruchten, toe aan je winkelmandje en wacht tot er aangebeld wordt en een van onze ijscomannen of -vrouwen je bestelling komt brengen. eismann levert een breed assortiment diepgevroren visfilets in topkwaliteit voor de pan, grill, oven of steelpan.
Visfilet kopen
Bij eismann hechten we veel waarde aan kwaliteit. Zo kun je bij ons malse visfilets kopen - van Alaska koolvis tot schol - zonder vervelende graatjes. We verkopen alleen pure, smakelijke filets die al in porties zijn bereid. Maar bij eismann kun je niet alleen online vis van topkwaliteit kopen. Je kunt er ook zeker van zijn dat je producten krijgt van duurzame visserijen. Want wij vinden het belangrijk dat de internationale visbestanden niet verder in gevaar komen. Je herkent dit eenvoudig aan het ASC of MSC keurmerk waarmee onze visfilets gelabeld zijn. Omdat onze vis als natuurfilet bij je aankomt, hoef je je geen zorgen te maken over kunstmatige kleurstoffen, conserveringsmiddelen of smaakversterkers. Waar je bij ons wel van kunt genieten is de pure smaak van malse, praktisch graatloze vis, die je kunt verfijnen met heerlijke kruiden zoals aromatische tijm of rozemarijn of gewoon met zout en peper. Omdat onze vis, net als onze andere diepvriesproducten zoals onze groenten en fruit, direct na het oogsten of verwerken wordt ingevroren, kun je thuis genieten van de smaak van versgevangen vis. Vitamines in vis, zoals vitamine B12, die nodig is voor de afbraak van vetzuren in de energiestofwisseling en voor de hematopoëse, blijven ook grotendeels behouden dankzij dit effectieve diepvriesproces.
Visfilets van verschillende vissoorten
Of het nu gaat om heilbot of haring, koolvisfilet of tilapiafilet - ons assortiment natuurlijke visfilets is zeer divers. Probeer bijvoorbeeld onze favoriete klassieker met aardappelpuree en groenten zoals spinazie: zalmfilet in Salmo Salar Superior kwaliteit. De zalm komt uitsluitend van de beste kwekerijen in Noorwegen en zal je verrukken met zijn sappige vlees, sterke smaak en heldere oranjerode kleur. Maar je kunt ook kiezen voor onze kabeljauwvisfilets. De milde smaak van deze vis is ook populair bij kinderen. We kunnen je ook de heerlijke witvlezige Alaska koolvis aanbevelen, die je naar smaak kunt stomen of bakken. Als je de voorkeur geeft aan iets exclusievers, dan zijn de heerlijke filets van pangasius, tilapia of roodbaars de perfecte keuze. Onze onweerstaanbare gerookte zalm in praktische plakjes is ook verkrijgbaar voor hartig visgenot bij het ontbijt of diner. De drooggezouten en koudgerookte vis maakt indruk met een rokerige noot en de beste zalmsmaak. Onze gevilde matjesfilets, die langzaam rijpen door de lichaamseigen enzymen, zijn ook een echte delicatesse. Serveer ze bijvoorbeeld met een van onze speciale aardappelspecialiteiten.
Combineer visfilets met heerlijke bijgerechten
Wil je onze visfilets samen met andere heerlijke ingrediënten gebruiken voor een van je recepten? Dat kan! We kunnen onze diepvriesgroenten aanbevelen voor je recept met zalm, zoals onze extra fijne jonge erwtjes of onze stevig-aan-de-bite broccoliroosjes. Onze groenten zijn knapperig, kleurrijk en zitten vol smaak en voedingsstoffen. Ze passen ook perfect bij al onze vissoorten. Gegrilde visfilet smaakt heerlijk met bijgerechten zoals friet, rösti en onze andere aardappelproducten. Visfilet bereid in de oven smaakt heerlijk met worteltjes, een mediterrane groentemix of gebakken in een ovenschotel met champignons en kaas. Serveer je filet bijvoorbeeld met een roomsaus of verfijn hem met kruiden en citroen. Als je op zoek bent naar heerlijke visfiletrecepten voor de pan, oven of grill die ook nog eens snel en gemakkelijk te maken zijn, dan raden we je onze eismann receptenwereld aan. Hier vind je spannende receptideeën voor Duitse en internationale visgerechten. We wensen je veel succes bij het bereiden van onze veelzijdige, creatieve recepten!
Visfilets voor een snelle en gevarieerde bereiding
De bereiding van onze diepvriesvisfilets neemt gemiddeld ongeveer 10 minuten in beslag, waardoor ze perfect zijn om snel te bereiden - vooral als je ze gebruikt in recepten met andere snel te bereiden ingrediënten zoals erwten en onze gegrilde minikrieltjes. Om ze te bereiden ontdooi je de bevroren vis in de koelkast. Tip: Lees ook onze gids: Vis goed ontdooien. Voeg vervolgens een beetje vet of boter toe aan de pan en bak de filet op middelhoog vuur, bestrooi met bloem indien nodig. Voeg gerust geselecteerde verse kruiden toe, zoals basilicum, rozemarijn of tijm, zodat de filets deze smaak krijgen. Als jij of je kinderen liever gepaneerde vis eten, kun je onze visfilets voor het bakken ook paneren met bloem, losgeklopt ei en paneermeel of onze visspecialiteiten al gepaneerd kopen. Zo krijg je nog meer knapperigheid op het bord - kinderen zijn vooral dol op vlees en vis met paneermeel. Je zult ze zeker blij maken met onze heerlijke vissticks. Als je een chic menu wilt serveren, raden we je onze vis met huid aan.










