White Mojito Royal
personen: 4 / Tijd: 10 Min / moeilijkheid: Licht
Fris, sprankelend en vol zomerse sfeer: deze White Mojito Royale is dé perfecte cocktail om de dag mee af te sluiten of een feestje mee te starten. Met een vleugje munt en een bubbelende toets brengt ‘ie meteen sfeer aan elke gelegenheid.
Ingrediënten voor 4 personen
100 ml Pinot Grigio
30 ml Witte rum
20 ml Limoensap
2 tl Rietsuiker
8 stuks Verse muntblaadjes
Spuitwater of bruiswater naar smaak
IJsklontjes
Limoenschijf en munt voor de garnering
Bereiding
1.
Druk de muntblaadjes samen met de rietsuiker en het limoensap lichtjes aan in een hoog glas, zodat de aroma's vrijkomen.
2.
Voeg ijsblokjes toe en schenk de witte rum en de gekoelde Pinot Grigio erbij.
3.
Vul aan met spuitwater of bruiswater en roer voorzichtig door.
4.
Garneer met een schijfje limoen en een takje munt.
