Sommerliche Pancakes
personen: 4 / Tijd: 20 Min / moeilijkheid: Licht
Bist Du bereit für sommerlichen Genuss in Rekordzeit? Unsere sommerlichen Pancakes sind in nur 20 Minuten zubereitet und so einfach, dass selbst Küchenanfänger sie mühelos zaubern können. Die fluffigen Pfannküchlein werden in der Pfanne gebraten und sind die perfekte Wahl für ein entspanntes Frühstück, einen süßen Snack oder sogar einen unkomplizierten Nachtisch – schnell, lecker und vielseitig!
Ingrediënten
Voor 4 personen
12 Stck Pancakes
50 g Himbeeren
80 g Nüsse (Haselnüsse, Pekannüsse)
3 EL griechischer Joghurt
50 g Brombeeren
50 g Blaubeeren
1 TL Akazienhonig
Bereiding
1.
Die Beeren waschen und gut abtropfen lassen. Den Joghurt mit dem Honig geschmeidig rühren. Die Nüsse grob hacken.
2.
Zwei große, beschichtete Pfannen erhitzen und die tiefgefrorenen Pancakes bei mittlerer Temperatur für ca. 5 Minuten garen. Während des Garens ab und zu wenden.
3.
Die Pancakes stapeln und mit griechischem Joghurt, Beeren und Nüssen servieren.
