party hatlock closedfile archivearrow downlocationDLG bronzeloading lighttraineeassortmentsad outlineemailcooking potfaceweatherfile pdfofferallergensmedalexcellentvoucherpintrashclose lgstar 10plus circleplus minusplus minusonline shoppinterestnot frozensmart homesort upstar 1staryoutube invertedfile imageingredientsclosepoultryeyerespond arrowbagthree dashesapplystar 9plusprintimagepackagehome connectuservideochevron leftovennutritionnovitasoupDLG silberreliablequick cookingmagalogkununupdfrecipegrillstar filledcarpresentoven ventilatorstar 6media pauseborder radiuslog inacademyfruit traditiontriangle rightprofileinformationgearsmile outlinespeechlessuploadheadlinecrosshairtaste guaranteeennerapandangerfishpreloader graysmilechevron upstar 5button playmorestar 3minus circleupload cloudlactose freeair fryerfile videoquestionDLG goldloadingno glutenstar 8star 2speech bubblexingmicrowavemenustar 4shopping cart emptyminusnutritional valuesdessertfilemultiple personsoven inductionmapeismann PLUScheck circle strokeproduct statuseye slashfilterdeliverysadenjoyfile audioinstagramxmasswap verticalcheckpercentsnowflakenieuwlog outaround the clockappplatestar 0new customerasc fishcashbacknewcredit carddeep fryworld mapbabyno palm oilicecreamshopping cart filledlinkshopping cart addshopfat freemeatlesswash updownload cloudarrow upmessagemenu closemenu closefile wordarrow leftphone callscheduling hometoastersaleyoutubereduced sugarvegetariansort inactivewater bathwhatsappchevron bottomvegancopyeurobioinvalid crimsonvegetablesreduced fatfacebookfile altexclusivepencilsharepotatoesoven heat top and bottomvalid green leafchevron bottom vista whitesugar freemeatstar 7downloaderrortext blocktwitterinvalid bittersweetheart outlinechevron rightmsc fishreceiptcakesort downprofessionaldefrostarrow rightspeechless outlinefotogluten freesmart phonenot availablevalid green atlantissortsearchtwo colorscalendarheart

  • Home delivery van vriesversproducten

  • 800.000 tevreden klanten

  • Heerlijke gerechten zonder toevoegingen

Bestel als nieuwe klant
Terug naar het overzicht

Hemels chocolade dessert

personen: 4 / Tijd: 20 Min / moeilijkheid: Licht

Deze opwarmer van ons hart is vooral populair bij chocoladeliefhebbers. De pittige combinatie van gember, cacao en kaneel passen perfect bij het ijs. Een hemelse én scherpe verleiding...

Ingrediënten

Voor 4 personen

  • 4 bollen  Kopenhagen (dame blanche)

  • 4 bollen  Hazelnoot

  • 800 ml  Volle melk

  • 8 tl  Cacaopoeder

  • 1 stuk  Gember

  • 1 stokje  Kaneel

  • Kardemom

  • Chilipoeder

  • 200 ml  Slagroom

  • 50 g  Chocoladevlokken

Bereiding

  • 1.

    Schil de gember en snijd in dunne plakjes. Doe het samen met een kaneelstokje en kardemom in een theefilter of thee-ei.

  • 2.

    Verhit de melk en laat de kruiden erin trekken. Roer daarna de cacaopoeder erdoor en laat ongeveer vijf minuten trekken.

  • 3.

    Klop de slagroom stijf met een garde of mixer. Voeg een snufje chilipoeder toe.

  • 4.

    Doe de warme kruidenmelk in een hoog glas en voeg een bol Kopenhagen (dame blanche) en een bol hazelnootijs toe.

  • 5.

    Maak het geheel af met een toef slagroom en chocoladevlokken. Serveer meteen.