Flammkuchen met peer en walnoten
personen: 4 / Tijd: 20 Min / moeilijkheid: Licht
"Dit verrassende recept voor Flammkuchen combineert de hartige basis van Crème fraîche met de zoete, sappige smaak van rijpe peren en de knapperige textuur van walnoten. Deze Flammkuchen met peer en walnoten biedt een heerlijke balans tussen zoet en hartig, het ideale comfortfood voor een gezellige avond!"
Ingrediënten
Voor 4 personen
1 stuk Flammkuchen Elzasser stijl
100 g Munsterkaas
2 stuks Peren
100 g Walnoten
Bereiding
1.
Verwarm de oven voor op 200 °C.
2.
Snijd de Munster kaas in blokjes. Was de peren en snijd ze in dunne schijfjes. Hak de walnoten grof.
3.
Leg de Flammkuchen op een bakplaat met bakpapier en beleg ze met de ingrediënten.
4.
Bak de Flammkuchen ongeveer 17 minuten in de oven, totdat ze knapperig zijn.