Home delivery van vriesversproducten
800.000 tevreden klanten
Heerlijke gerechten zonder toevoegingen
Dit is de ultieme opkikker met een extra portie vitamines! Deze Oosterse stoofpot met een overvloed aan groenten zal je weer op de een brengen en je energie en boost geven. Perfect om je van binnenuit op te warmen in de winter.
Laat de spruitjes ontdooien, schil de zoete aardappels en snijd ze in blokjes. Spoel de kikkererwten af en laat ze goed uitlekken. Snijd de licht ontdooide spruitjes, afhankelijk van de grootte door de helft.
Verhit een beetje olijfolie in een grote pan en fruit de ui en knoflook glazig. Voeg de groentebouillon en de zoete aardappelblokjes toe en bak nog 5 minuten op middelhoog vuur.
Voeg de tomatenpuree, Baharat-specerijmengsel, steranijs en laurierblad toe en bak kort mee om de smaken vrij te maken.
Voeg de spruitjes en kikkererwten toe en giet ongeveer 1,5 liter water erbij. Roer de delicatessebouillon door het mengsel en laat het 20 minuten sudderen met de deksel op de pan.
Was de sinaasappel, droog hem af, rasp de schil en pers het sap uit. Breng de stoofpot op smaak met zout, peper en sinaasappelsap- en schil.
Meng de tahin met wat water tot een gladde crème. Serveer de stoofpot in kommen en garneer met een royale lepel tahin en een scheutje granaatappelsiroop.
Start hier:
Login als je reeds klant bent bij ons
Gebruik het e-mailadres dat bij ons bekend is.
Ben je klant bij ons maar nog niet online geregistreerd, vul dan je e mailadres in en klik op verder
Nieuw hier?
Zet de eerste stap en word klant bij eismann. Geef hier ALLEEN DE CIJFERS van uw postcode in.
Opmerking over gegevensbescherming.