Zelfs de oude Romeinen hielden van gevogelte en zagen dit echt als een delicatesse. Ook waardeerden ze de voordelen ervan. Gevogelte bevat waardevolle eiwitten en levert ook ijzer, zink en kalium.
Personen 4
Tijd 25 Min.
Moeilijkheid
Waardering
Bereiding:
1
Bak de kipfilethaasjes in olie gedurende circa 8-10 minuten. Draai ze af en toe om.
2
Voor de currydip: meng yoghurt met kerriepoeder, zout en peper. Snijd kumquats (citrusvrucht) in kleine blokjes en meng het erdoor.
3
Voor de pruimen-kaneeldip: roer de portwijn, stukjes pruimen, kaneel, suiker, sojasaus en citroensap door elkaar en pureer. Breng op smaak met zout en peper.
4
Serveer de kipfilethaasjes met de dips en een beetje chilipoeder.
AGB der Shop-Webseiten der eismannTiefkühl-Heimservice GmbH
Die Shop-Webseiten der eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH, nachfolgend kurz Betreiber genannt, stellen Informationen und Daten zur Verfügung, welche als Grundlage die Inhalte der jeweils gültigen Kundenkataloge der eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH (Deutschland) haben. Auf die Aktualität, Richtigkeit oder Vollständigkeit kann sich trotz sorgfältiger Pflege nicht berufen werden. In Zweifelsfällen sind die Informationen des jeweils gültigen Kundenkataloges maßgeblich.
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