Italiaanse visburger met Countrymix

Bereiding:

1. 1

   Bak de countrymix broodjes en de knapperige Alaska koolvisfilet in de oven zoals beschreven op de verpakking.

   
2. 2

   Na het afbakken van de broodjes deze eerst af laten koelen. Snijd vervolgens de broodjes doormidden en besmeer de onderste kant met groene pesto en beleg het met sla.

   
3. 3

   Als de filets gaar zijn mogen ook deze op het broodje. Snijd vervolgens de mozzarella en tomaat in plakjes en leg deze boven op de filets.

   
4. 4

   Leg het bovenste kapje op de rest van het broodje en eetsmakelijk!