Wie was er eerder, de kip of het ei? Filosoferen hierover zou uren kunnen duren, terwijl u van de eieren gewoon een heerlijke omelet kan toveren voor het hele gezin!
Personen 4
Tijd 20 Min.
Moeilijkheid
Waardering
Bereiding:
1
Was de tomaten, komkommer en bieslook. Snijd de tomaten in schijfjes, de komkommer in blokjes en de bieslook in kleine stukjes.
2
Per omelet 150 g aardappelschijfjes bakken in een pan zonder vet gedurende 3-4 minuten.
3
Voeg dan 1 eetlepel olie toe, 0,5 eetlepel uienblokjes en bak nog eens 3-4 minuten.
4
Per omelet 2 eieren, 30 ml melk en 25 g geraspte kaas mengen en breng op smaak met zout en peper. Giet het mengsel over de aardappelschijfjes. Zet het vuur wat lager en laat het ei stollen.
5
Leg de omelet op een bord, bedek met de tomaat, komkommer en bieslook en serveer dubbelgevouwen.
AGB der Shop-Webseiten der eismannTiefkühl-Heimservice GmbH
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