Schwarzwurzel-Süßkartoffel-One Pot

One Pot, die moderne Art alles in einem Topf zu kochen. Einfach die Zutaten nacheinander anschmoren, Brühe oder Sahne dazu geben, würzen und köcheln lassen. Schmeckt nicht nur toll, ist auch Abwasch-schonend. Gleich ausprobieren!
Personen
4
Tijd
25 Min.
Moeilijkheid
Waardering

Bereiding:

  1. 1

    Süßkartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Bei den Lauchzwiebeln das obere Grün und die Wurzelenden entfernen, Lauchzwiebeln in Ringe schneiden und waschen.

    
  2. 2

    Kabanossi in Scheiben schneiden und in erhitzter Pflanzencreme anbraten. Lauchzwiebeln und Süßkartoffeln zufügen und andünsten. Brühe und Sahne angießen, Schwarzwurzeln dazugeben und abgedeckt unter gelegentlichem Rühren ca. 12 - 15 Minuten garen.

    
  3. 3

    Schwarzwurzel-One-Pot mit Käse verfeinern, mit Salz und Pfeffer abschmecken, auf Tellern anrichten oder originell im „Topf“ servieren.

    

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 600 g Süßkartoffeln
  • 4 Stange(n) Lauchzwiebeln
  • 200 g Kabanossi
  • 2 EL Pflanzencreme
  • 400 ml Klare Delikatess-Suppe
  • 100 g Sahne
  • 1000 g Schwarzwurzeln
  • 50 g geriebener Käse, z.B. Emmentaler
  • Salz, frischer Pfeffer

Wat vindt u van deze eismann-bijdrage?

Om een reactie te plaatsen graag inloggen of registreren.

Commentaar

Voor dit artikel is nog geen commentaar aanwezig. Wees de eerste die dit artikel becommentariëerd.