Mac 'n Cheese hapjes met guacamoledip

We kennen allemaal wel de heerlijk romige, peervormige avocado's. Lekker op brood, bij vlees, als spread, in een salade of als dip. Avocado's bevatten goede vetten, zijn kaliumrijk en een zeer goede bronv van vezels.

Personen
4
Tijd
20 Min.
Moeilijkheid
Waardering

Bereiding:

  1. 1

    Maak zelf guacamole of doe de inhoud van 1 bakje guacamole in een kommetje.

    
  2. 2

    Verwarm de oven voor op 200 °C. Leg de Mac 'n Cheese hapjes op een ovenplaat met bakpapier en bak ze ongeveer 15 minuten in de oven.

    
  3. 3

    Verwarm de honing in een pannetje en karameliseer hierin de pijnboompitjes hierin.

    
  4. 4

    Roer de rode chili door de guacamole. Decoreer met de gekarameliseerde pijnboompitjes en serveer het bij de Mac 'n Cheese hapjes.

    

Serveertips

Weinig tijd? De Mac 'n Cheese hapjes kunnen ook bereid worden in de pan. In een beetje olie ongeveer zes minuten goudbruin bakken.

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 300 g Mac 'n Cheese hapjes
  • 1 bakje Guacamole
  • 1 tl Rode chili
  • 1 el Pijnboompitten
  • 1 tl Honing

Wat vindt u van deze eismann-bijdrage?

Om een reactie te plaatsen graag inloggen of registreren.

Commentaar

Voor dit artikel is nog geen commentaar aanwezig. Wees de eerste die dit artikel becommentariëerd.