Koekenpan: laat de kabeljauwfilet ontdooien in de koelkast. Droogedeppen en kruiden naar wens.
Verhit wat vet in een pan en bak de kabeljauwfilet gedurende 5-6 minuten. Af en toe omdraaien.
Pan: met water, witte wijn of visfond de vis laten garen gedurende ca. 8 minuten.
ca. 6 min.
ca. 8 min.
Kabeljauw (Gadus morhua), water.
Deze gegevens kunnen bij het geleverde product afwijken. Voor concrete gegevens vraagt u uw eismann bij de aflevering van de goederen. Bepalend is de verpakkingsdeclaratie.
Gemiddelde voedingswaarde per 100 g
Energetische waarde
323 kj (76 kcal)
Eiwit
18,0 g
Koolhydraten
<0,1 g
Vetten
0,4 g
Verzadigde vetzuren
0,1
Suiker
<0,1
Voedingsvezels
<0,1
Natrium
0,070
Deze gegevens kunnen bij het geleverde product afwijken. Voor concrete gegevens vraagt u uw eismann bij de aflevering van de goederen. Bepalend is de verpakkingsdeclaratie.